ホテルインディゴ犬山有楽苑では、夕食のみをいただきましたので、レストラン・ルームサービスの軽食の情報を。
レストランYamaterasの予約
ホテルインディゴでは、レストランは1箇所（別にバーはあり）。そのため、レストラン食となると必然的にYamaterasという洋食レストランとなります。
予約は、ホテルのHPからテーブルチェック上で行います。
コースは1万円/人〜となります。私はKusunoki（1万円）のコースを予約して訪問しました。座席のみとしてアラカルトという手もありますが、週末のレストランは満席が多いため予約はしていった方が良いと思います。
レストランYamaterasの雰囲気
入り口は木材の感じが優しい雰囲気。中のインテリアは上品にPOPさを取り入れた可愛らしい感じで、堅苦しさもなくくつろげる雰囲気。
案内いただいた座席が広々としていたため、落ち着いてお食事することができました。また、窓際で犬山城正面という特等席だったため、夕暮れに見え方が変わっていく犬山城を眺めながらのお食事となりました。
内側ソファ席は灯りの可愛らしさを見ながらのお食事となるかと思います。
レストランYamaterasのドリンク類
ドリンクの価格はビールは1,100円、ウーロン茶800円程度。
IHGプラチナ会員アメニティのドリンク券も使え、選択肢を聞いたところ何でもOKというお返事が。
白ワイン2種
ということで、アメニティでは白ワインを2種選択しました。
1つは、なんとアフターからクリームブリュレのような香ばしさが味わえるというLA CREMA（白）シャルドネ。グラスワインで3,000円です。
ただ、クリームブリュレの味がしたかというと、すみません。それを感じ取れる繊細な舌を持ち合わせていませんでした。
もう一つはドイツワインでヴィンケンリースリングカビネットという白ワイン。桃の香が広がるとのこと。こちらはドイツワインで甘めかなと思ってオーダーしたのですが、飲みやすいお味でした。
ノンアルコールワインの甘めを聞くと？？
実は、このワインをいただいた後、もっと甘めのぶどうジュースが飲みたいなとノンアルコールワイン3種（1,000円〜1,200円）の中から甘めのものを聞くと。
応対してくださったスタッフさんにはわからないようで、ソムリエさんを連れてきてくださいました（ノンアルコールなのに丁寧な対応で恐縮です）。
ソムリエさんがおっしゃるにはノンアルコールワインは全て辛めとのことで、甘めのハーブコーディアルを足してカクテル風に提供してくださることに。
こちらが、お料理と合わせるには程よい甘味でちょうど良いお味で絶品と言って良いものでした。
このレストランのドリンクメニューにはカクテルはないのですが、親切な対応に驚きました。お会計時に確認すると価格は1,400円でした。
コースKusunokiとは
コースKusunokiは1万円。このレストランの中では最もお手頃なコースです。メインは選択制でポークグリルかビーフかを選べました。
生ハム（だったと思います）のアミューズの後は、チキンサラダ。オニオンスープへと続きます。
オニオンスープのブレッドにはチーズたっぷり。食感もよくお腹も満たされてとても印象的な逸品。
間に出てくるパンは2種類。塩・胡椒なしのオリーブオイルでいただくスタイルです。（個人的な好みでいうと塩・黒胡椒があった方が良いかもと）
お魚料理は鰆です。カリカリに焼けた部分とふんわり部分があって食感も楽しめました。
メインは、ポークとビーフを各1で選択したので写真を2種。ポークグリルの華やかな見た目の方が豪華な感じ。しかも金箔までのっています。
ビーフもソースがまったりしていて美味しかったのですが、特別感を味わうなら選択はポークがお勧めかなと感じました。
デザートは赤紫蘇のグラニテ。手前のカルピス味のクリームと柑橘系のもの、3種をまずは一口づつ味わってから混ぜていただくスタイルです。
珈琲はカフェラテ・カプチーノも選べます。右がカフェラテ・左がカプチーノ。いつも違いを忘れてしまうのですが、エスプレッソベースにカフェラテはスチームミルク・カプチーノはフォーム（泡立てた）ミルクを合わせたものです。
並べてみるとカプチーノの方が確かに泡の比率が高いですね。
余談ですが、カフェオレはエスプレッソベースではなく、ドリップ珈琲ベースとなります。
ルームサービス（ルームダイニング）軽食
旅行記を拝見していてもまだまだ新しいホテルだけにルームサービス（ルームダイニング）の情報は少なかったため、近隣奥村邸の鉄板焼きランチをいただいてお腹いっぱいの日のルームサービスの軽夕食をご紹介します。
ルームサービスメニューは客室テレビで確認するスタイルです。
スペシャルバーガーにも心惹かれつつ、オーダーしたのはトリュフバターのフレッシュパスタ（3,600円）とおにぎりセット（1,600円）。
奥の黒い塊がおにぎりセット（鮭と昆布）。おにぎりセットは具の量も普通といった感じでした。
おすすめだなと思ったのはトリュフバターのフレッシュパスタ。トリュフの香が華やかで、安くないお値段に相応しい『ちょっと特別な味』がしました。
